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我院连锁经营管理专业教师为农村社区服务中心开展卖场规划
作者:张丽   来源:工商管理系   发稿时间:2014-11-25 09:55:25


    10月12日,工商管理系连锁经营管理专业张丽、史严梅老师赴济宁市泗水县杨柳镇老泉村社区服务中心日用品超市考察,对其卖场布局及商品陈列情况进行分析,并与门店店长共同商讨,形成卖场布局规划草图。

    老泉村位于泗水县杨柳镇驻地北2公里处,由老泉一、二、三、四村四个行政村组成,其中老泉二、三、四村互相连接,人口居住集中,规划建设老泉中心村,届时居住人口更加集中。为方便群众,便于管理,省供销社帮包组拟在中心村位置筹建社区服务中心一处,建筑面积近900平方米,其中日用品超市120平米左右,农资超市100平米左右。

    7月——9月,我院连锁经营管理专业通过对老泉四个村的人口结构、收入水平、消费习惯及竞争对手的调查分析,完成了该日用品店商品组合分析。10月3日该日用品店试营业,经过开业初期的运营,遇到了卖场布局、商品陈列、商品结构调整等方面的问题,连锁经营管理专业张丽、史严梅老师应邀对其进行运营诊断及布局改造。

    通过对农村社区超市的实地考察,得出的结论是,传统食杂店的经营方式对门店实际运营的影响颇深,观念老旧、关注短期利益等是制约其发展的主要因素,想要改善农村社区服务中心的影响力,需从多方面进行引导,同时应对日用品超市经营者、农资超市经营者进行专业知识、服务意识、市场开拓等各方面培训,使其积极配合社区中心的改造及利用,充分发挥社区服务中心的服务功能。


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