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花样娱乐厅第三餐厅“特色小吃窗口”招标公告
作者:王鹤云   来源:招标办公室   发稿时间:2013-08-08 16:19:34


    花样娱乐厅第三餐厅“特色小吃窗口”经营权面向社会公开招标,欢迎有实力并符合竞标条件的企业或个体经营户前来参加报名。

    一、项目概况
    本次招标以特色品种为标的,原则上一种特色小吃只能有一个窗口。

    二、租赁期限、经营范围及合作方式
    以《花样娱乐厅特色小吃窗口承包经营合同书》为准。

    三、投标人基本要求
    1、热爱餐饮事业,具有良好的职业道德,无违法、违规记录,遵守餐饮服务中心的各项规章制度。 
  2、坚决执行《食品卫生法》。 
  3、按照规定交纳各项费用。 
  4、坚决执行统一配货的规定。
  5、工作人员必须持证上岗(健康证、卫生知识培训合格证)。 
    6、有效证件齐全,有《职业资格证书》者优先录用。 
  7、所要经营的餐种必须具有地方特色。
    8、必须具有1年以上经营特色小吃的经历或经验。
    9、有餐饮行业从业资质者优先。
    10、须认可学院关于特色小吃窗口承包经营的管理规定。每月按时到餐饮服务中心核对承包经营合同书。

    四、报名
    1、报名时间:自 2013 年 8 月9 日 9 时起至 2013年8月12日 17 时止
    2、报名地点:七号公寓三楼餐饮服务中心办公室
    3、报名要求:竞标者须亲自到餐饮服务中心办公室报名,并做到:
    (1)出示有效证件原件并留下复印件。
    (2)递交特色小吃投标书、小吃价格剖析表(网上下载或餐饮服务中心领取)。

    五、投标
    投标时间:2013年8月15日 8时30分 (如有变化另行通知)
    投标地点:学院第一报告厅
    携带资料:餐饮经营范围营业执照、税务登记证、餐饮服务许可证(以上证件须带原件及加盖单位公章的复印件)、法人代表身份证复印件;企业法人授权委托书(原件)、投标人身份证原件及复印件;相关在营餐饮项目简介资料;合作高校材料等。个体经营户可根据项目情况而定。
    1、投标人投标前认真阅读《特色小吃窗口承包经营合同书》,投标视为同意该《合同》内容。
    2、投标者准备5分钟左右“特色小吃”品种及价格说明和管理办法的书面材料(一旦中标,不得私自改换品种及调价)。
    3、由评标人员现场对投标者进行评议、打分,按评分高低排序,确定中标者并由餐饮服务中心电话通知。
    4、中标者在接到中标通知后,在 2013年 8 月 15日至 16 日到餐饮服务中心办公室签署承包经营合同书,并按照协议约定一次性交纳“特色小吃窗口”管理费和保证金。
    5、中标后,须彻底清扫操作间卫生,查看设施设备是否完好,待餐饮服务中心检查合格后方可开伙。
    6、中标者在规定期限内未履行签约手续或在经营期间被淘汰,视为放弃,由未中标者分数高者递补,以此类推。
    7、不准转包或变相转包所承租小吃窗口。

    七、报名联系电话:0536-2600078(餐饮中心)
    联系地址:山东省潍坊市潍城区青年路2798号


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